♥♥♥طريقة عمل البان كيك ♥♥♥

زائر

المقادير
•فراولة / عسل للتزيين,
•ملح , ملعقة صغيرة
•زبدة ,3 ملاعق كبيرة
•لبن , كوب
•بيض , بيضة مخفوقة
•بيكينج بودر ,3 ملاعق
•سكر , ملعقة كبيرة
•دقيق ,350 غرام

طريقة التحضير
- يخلط الدقيق و البيكنج بودر والسكر والملح خلطاً جيداً.
- تصنع حفرة فى الوسط و تضرب البيضة المخفوقة والزبدة واللبن حتى تغلظ العجين.
- توضع ملعقة كبيرة من الزبدة على المقلاة حتى تسيح وتغطي السطح ويصب ربع العجين فى المقلاة.
- بعد أن يحمر لونه يقلب البان كيك على الجانب الآخر حتى يصير بني اللون، ثم يرفع ويوضع آخر.

- يمكن تعديل المقادير حسب الذوق واستبدال الزبدة بأي زيت نباتي حسب الطلب.

- توضع الفراولة مقطعة والعسل على وجه البان كيك للتزيين، أو المربى.
- تقدم باردة.

نصيحه ’’’تقدم بأأأأأأأأأأأأأأأأردهـــ